Что такое вереск фото

Что такое вереск фото

В конце лета на опушках сосновых лесов средней полосы России зацветает вереск обыкновенный (Calluna vulgaris). Это ароматное и медоносное растение издавна привлекает к себе внимание. Латинское название Calluna происходит от греческого kallune, что означает «чистить, или щетка», поскольку вересковые веточки когда-то использовались для изготовления веников. Коренные жители Ирландии, Шотландии, Скандинавии, России и Северной Америки использовали вересковые ветви для изготовления корзин, веревок, постельных принадлежностей, вместо соломы для крыш и даже для ароматизации пива и чая. Символизируя восхищение и удачу, растение с редкими белыми цветками считалось оберегом и использовалось для амулетов.

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) — единственный представитель рода вереск (Calluna) семейства вересковые. Его родина – Европа, Северо-Западная Африка, Малая Азия, Сибирь. Растение встречается в редкостойных сосняках, на песках, на сфагновых болотах, в тундре.

Это вечнозеленый кустарник или кустарничек высотой 0,2–0,7(1) м. Листья чешуевидные, трехгранные, сидячие, расположенные перекрестно-супротивно в 4 ряда. Цветки мелкие, состоят из 4-раздельной венчиковидной глянцевой чашечки до 3,5 мм длиной и 4-раздельного венчика до 2,7 мм длиной одинакового сиренево-розового или реже — белого цвета. Цветет в августе–октябре. Плоды – коробочки с мелкими семенами. Медонос, декоративен в цветении, используется и как сухоцвет. Зимостоек.

Декоративные формы и сорта

Сегодня счет сортов вереска обыковенного идет на десятки. Среди них есть сорта с цветками от белых и розовых до фиолетовых. Вот некоторые сорта, испытанные в нашем НИИ Ботанический сад Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского.

Выращивание вереска в саду – одно из самых простых занятий, которыми может заняться начинающий растениевод. Большое разнообразие сортов вереска обыкновенного с цветками различной окраски дает возможность использовать этот низкорослый кустарник для составления композиций в разных цветовых решениях. Уход декоративному вереску требуется минимальный, главное – избегать обрезки старой древесины поздней осенью.

Как ухаживать за декоративным вереском в саду

Особенности посадки. Расстояние между растениями 0,3-0,4 м в группах или на 1 м2 высаживают 6-8 экземпляров сильно-растущих и по 12-15 слаборастущих сортов. Глубина посадки 25-35 см строго до уровня корневой шейки. Лучше высаживать на открытые солнечные места в возрасте 1,5-2 лет, когда растения имеют наибольшую декоративность. Для посадки и успешного выращивания вереска лучше использовать почвенную смесь следующего состава: торф, песок, компост из древесной коры или хвойная земля (3:1:2). Хвойная земля — это полуразложившаяся подстилка хвойного леса, елового или лучше соснового, ее берут с глубины 5-7 см. Субстрат должен быть кислым (pH =4,5-5,5), поэтому используют рыжий верховой торф (pH = 3,2). Время посадки: вторая половина апреля — начало мая или осенью в конце сентября — начале октября. Сухая погода не препятствие для посадки, если растение предварительно обильно полить. Дренаж нужен, если почвы глинистые, и состоит из песка и битого кирпича слоем 5-10 см.

Подкормка. При выращивании и уходе за вереском рекомендуется ежегодная подкормка полным минеральным удобрением «Кемира Универсал»: 1 столовая ложка на 10 л воды. При посадке в субстрат добавляют 1 спичечный коробок нитрофоски и 2 столовые ложки роговой муки для слаборослых сортов вереска и по 2 спичечных коробка нитрофоски и роговой муки для сильнорослых сортов.

Мульчирование. Необходимое условие выращивания вереска – обязательное мульчирование сразу после посадки торфом или древесной щепой хвойных пород, так как в ней содержится необходимая микориза.

Обрезка. Обрезка проводится весной умеренная. Первые два года после посадки не рекомендуется делать интенсивную обрезку. Старые растения после цветения осенью или ранней весной обрезают секатором так, чтобы захватить часть стебля ниже отцветших соцветий. В процессе того как ухаживать за декоративным вереском, при обрезке необходимо сохранять форму кроны. Избегайте обрезки старой древесины поздней осенью, когда некоторые сорта вереска срезают на зимние букеты.

Подготовка к зиме. При выращивании и уходе за вереском в саду поздней осенью, когда почва промерзнет на 5-7 см (примерно 10 ноября), рекомендуется к приствольным кругам подсыпать торф или сухой лист слоем до 10 см. Сверху растения можно закрыть лапником. В середине апреля укрытие надо снять, торф отгрести от корневой шейки, чтобы обеспечить полноценное цветение вереска.

На фото «Выращивание и уход за вереском» показаны все основные агротехнические приемы:

Сорта вереска обыкновенного для открытого грунта в Подмосковье (с фото)

Вереск (Calluno) – растение из семейства Вересковые. Вереск обыкновенный (С. vulgaris) – низкорослый кустарник, 20-70 см высотой. Крона довольно компактная, почти округлая.

Читайте также:  Природные антибиотики при ангине

Как видно на фото, у кустарника вереск цветки на коротких цветоножках, по несколько штук собраны в густые кистевидные соцветия длиной до 25 см, сиреневато-розовые, редко – белые:

Время цветения: июль-август. Светолюбив, выдерживает слабую полутень. Зимует без укрытий, вполне зимостоек. Для выращивания в садах средней полосы России лучшими сортами являются:

«Альба Плена» («Alba Plena») — низкий вечнозеленый кустарник высотой 20-40 см, диаметром кроны 40-45 см. Крона компактная, шаровидная. Цветки белые, махровые. Декоративность проявляется во время обильного и продолжительного цветения, в августе-сентябре, 50 дней. Зимостоек. Молодые растения лучше укрыть на зиму сухим листом и лапником.

«Аллегро» («Allegro») — высота 40-50 см, редко 60 см, диаметр кроны 50 см. Крона компактная, плотная. Цветет в Подмосковье с начала августа до конца сентября. Цветки простые, блестящие, карминово-красные. Зимостоек.

«Аннемари» («Annemarie») — высота 40-50 см, диаметр кроны 60 см. Крона рыхлая, ширококустистая. Цветет с конца июля до конца октября. Бутоны пурпурно-красные, позднее цветки становятся темно-розовыми. Цветки махровые.

«Боскоп» («Boskoop») — высота 30-40 см, диаметр кроны 40-50 см. Крона компактная. Листья медно-оранжево-красные осенью и зимой. В открытом грунте этот сорт вереска цветет с 25 августа до конца сентября. Цветки лилово-розовые, простые.

«Кармен» («Carmen») — высота 30-40 см, диаметр кроны 40-50 см. Крона широкоовальная или шаровидная. Цветет в Москве с начала сентября до середины октября, 45 дней. Цветки простые, розово-фиолетовые.

«Даркнесс» («Darkness») — высота 30-35 см, диаметр компактной, плотной, шаровидной кроны 40-50 см. Цветет с конца августа до середины октября, обильно, около 50 дней.

Посмотрите на фото – у декоративного вереска этого сорта цветки простые, пурпурно-красные, густо расположены на цветоносах до 15 см длиной:

«Дарк Стар» («Dark Star») — высота 20-30 см, диаметр кроны до 40 см. Крона компактная, шаровидная. Цветет обильно с конца августа до конца сентября, 30 дней, редко до начала октября. Цветки полумахровые, рубиново-красные, блестящие. Слаборастущий куст, годичный прирост 3-5 см.

«Лонг Уайт» («Long White») — высота 40-60 см, диаметр кроны 60-70 см. Крона рыхлая, шаровидная. В Москве обильно цветет с конца августа до начала октября, 40 дней, в Европе — с сентября до конца октября. Цветки белые, простые, собраны в длинные соцветия (25-30 см).

«Марлин» («Marleen») — высота 20-30 см, диаметр кроны 40-50 см. Крона компактная. В Москве обильно цветет с конца августа до конца октября, 65 дней, в Европе -сентябрь-ноябрь. Бутоны розово-лиловые или ярко-фиолетовые, никогда не раскрываются.

«Питер Спаркс» («Peter Sparkes») — высота 40-50 см, диаметр кроны 50-60 см. Крона овальная. Этот сорт вереска в Подмосковье цветет с начала сентября до конца октября, 55 дней, обильно, в Европе — в сентябре-ноябре. Цветки махровые, темно-розовые.

«Раднор» («Radnor») — высота 20-30 см, диаметр кроны 40-50 см. Крона компактная. Цветет в Подмосковье с 20 августа до середины октября, около 50 дней. Цветки махровые, нежно-розовые, собраны в соцветия длиной 10 см.

«Ред Стар» («Red Star») — высота 20 см, диаметр кроны 40-50 см. Крона компактная, шаровидная. Цветет в Подмосковье с середины сентября до первой декады ноября. Цветки махровые, красные. Густо расположены на длинных (более 10 см) соцветиях. Обильное и позднее продолжительное цветение, 48 дней. Очень красивый сорт.

«Сильвер Кнайт» («Silver Knight») — высота 20-30 см, диаметр кроны 40-45 см. Крона компактная, подушковидная. Зимой листья приобретают пурпурный оттенок. Очень красивая листва. Цветет обильно в Подмосковье с середины августа, около 45 дней. Цветки простые, светло-лиловые или сиреневые.

Как показано на фото, у вереска этого сорта верхушки нецветущих побегов пониклые:

В настоящее время в садовые центры поступают сорта из серий «Гарден Герлз» («Garden Girls») и «Бьюти Ледиз» («Beauty Ladies»). Эти растения интересны тем, что их бутоны никогда не раскрываются.

Син.: верест, багун, подбрусничник, рыскун, липица.

Вереск – вечнозеленый кустарник с мелкими, чаще бледно-лиловыми цветочками. В практической медицине растение ценят за его способность выступать в качестве противовоспалительного, антисептического, мочегонного, вяжущего, отхаркивающего, потогонного и седативного средства.

Оглавление

  • Применение
  • Классификация
  • Ботаническое описание
  • Распространение
  • Заготовка сырья
  • Химический состав
  • Фармакологические свойства
  • Применение в народной медицине
  • Историческая справка
Читайте также:  Неотложная помощь при повышении артериального давления

Формула цветка

В медицине

Вереск не является фармакопейным растением, в России он зарегистрирован в качестве БАДа – биологической добавки к пище. В знаменитом «Травнике» 1871 о растении написано так – «ученая медицина вычеркивает это растение из списка наделенных целебною силой, но народ видит в нем вернейшее средство от почечнокаменной болезни». Спустя столетия российские медики по-прежнему отказывают вереску в официальном признании, а приверженцы традиционной медицины приписывают ему многочисленные полезные свойства. При этом вереск широко используется официальной медициной западных стран, особенно востребован он в Германии, где со времен ГДР траву выписывают при проблемах со сном, ревматических болях и как диуретическое средство.

Противопоказания и побочные действия

Врачи не нашли противопоказаний к приему вереска, но все же рекомендуют пользоваться препаратами из него с осторожностью, придерживаясь рекомендованных доз.

В кулинарии

В кулинарии вереск используют для приготовления желе, муссов, сиропов, ароматизации вин и ликеров. Особенной славой пользуется вересковый эль. Именно о нем написана знаменитая баллада Р.Л. Стивенсона. Рецепт древних пиктов был действительно утерян, но в конце XX века в Шотландии нашлись энтузиасты, которые сумели его воссоздать. Возможно, это и не «тот самый» эль, но напиток из вереска получился именно таким, каким его описывали в древних летописях – янтарным, слегка игристым, с мягкой горчинкой и маслянистым «телом».

В садоводстве

Вереск часто используется в садоводстве. Он прекрасно смотрится на альпийских горках, в гравийных садиках, хорошо переносит холода, можно подбирать сорта с разными оттенками не только цветов, но и листьев – от золотисто-оранжевых до сизо-белых.

В пчеловодстве

Вереск – отличный медонос, мед из него — ароматный, густой и тягучий, с ощутимой горчинкой, цвета темного янтаря. Хотя пчеловоды и называют его низкосортным, он многим приходится по вкусу. В этом сорте меда гораздо больше белка и минеральных веществ, чем в остальных. Из-за этого он не кристаллизуется, а со временем становится желеобразным.

Классификация

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris L.) является единственным представителем своего рода. Тот также называется Вереском (Calluna) и относится к обширному семейству Вересковых (Ericaceae). Семейство это включает до 4 000 различных кустарников, полукустарников, многолетних трав и даже небольших деревьев.

Ботаническое описание

Вереск – стелющийся, сильноветвистый, вечнозеленый кустарник, высотой от 30 см до 1 метра. Листики у него мелкие, до 2,5 мм в длину и до 2 мм в ширину, коротколинейные, трехгранные, с тупой вершиной и стреловидным основанием, расположены они ступенчато-черепитчато в 4 ряда. Собранные в одностороннюю кисть колокольчатые цветки вереска могут быть бледно-лиловыми, лилово-розовыми и реже всего белыми. Мелкие цветочки окружены у основания 4 прицветниками, с выходящими из углов листьев короткими поникающими ножками. У них четырехраздельная, пленчатая чашечка, колокольчатый венчик и восемь тычинок. Формула цветка вереска — Ч(5)Л5Т5+5П(5). Плод — коробочка, в которой очень много мелких семян вереска. Растение может также размножаться делением корней. Корни вереска могут появляться на боковых ветках растения, которые со временем отламываются и превращаются в самостоятельные кусты.

Распространение

Вереск растет не только в Европе, его можно встретить в Азии, Северной Африке и Северной Америке, на Азорских островах и на пустынных просторах Гренландии. В России растение типично для Западной и Восточной Сибири и европейской части страны. Одиночество не для вереска, он процветает в больших зарослях, отдавая предпочтение моховым торфяникам и сосновым лесам.

Заготовка сырья

В лекарственных целях используется надземная часть растения. Ее заготавливают, срезая верхушки секатором. Сбор идет с августа по сентябрь, во время наиболее интенсивного цветения вереска. Сушат сырье, разложив тонким слоем на ткани или плотной бумаге, в хорошо проветриваемом месте, обязательно в тени. После сушки цветочки и листья стряхивают с веток – это и есть готовое сырье.

Химический состав

Ученые обнаружили в составе вереска алкалоиды, флавоноиды — кемпферол, кверцетин, мирицетин, сапонины, дубильные вещества, минеральные соли с высоким содержанием кальция, органические кислоты, включая лимонную и фумаровую, а также гликозид арбутин, фермент арбутазу, гликозид эриконин, провитамин А, камедь, микроэлементы, смолы и крахмал.

Фармакологические свойства

Считается доказанным, что содержащиеся в вереске вещества способствуют выводу излишков мочевой кислоты. Противовоспалительные свойства растения позволяют применять его даже при тяжелых формах пиелонефрита. Спиртовая настойка вереска считается эффективным средством в борьбе с туберкулезом легких. Растение входит в состав желудочных и успокоительных сборов.

Читайте также:  Клиника здоровья перово зеленый проспект

Учеными доказано, что вереск обладает вяжущими, обволакивающими, спазмолитическими, мочегонными, противовоспалительными, болеутоляющими, отхаркивающими, седативными, противомикробными и потогонными свойствами.

Применение в народной медицине

В народной медицине вереск применяют при различных урологических заболеваниях — для лечения воспалений мочевого пузыря и почечных лоханок, при почечнокаменной болезни, уратурии, остром и хроническом пиелонефрите, а также при поносах, катаре желудка, энтероколитах. Вересковый чай является прекрасным потогонным и мочегонным средством. Отвары и настои на основе вереска могут использоваться при лечении артритов, подагры, ревматизма, деформирующего артроза. Наружно их применяют как ранозаживляющее средство, при экземе, лишаях, дерматите и аллергической сыпи, ушибах и отеках. Вересковый чай заваривают от простуды, чтобы он способствовал потоотделению и выделению мокроты. Его пьют как мочегонное, для избавления от камней и песка, от воспалений в мочевыделительной системе. Он же способен бороться с коликами, диареей, болями в животе, отложением солей. Отваром лечат нервное истощение, снимают менструальный дискомфорт, стимулируют пищеварение, применяют при менопаузах. Используют его и в качестве полосканий при тонзиллите, ангине, стоматите. Считается, что если втирать настойку вереска в кожу головы, то удастся остановить выпадение волос и стимулировать их рост. Традиционно ванны с отваром вереска принимают при артрите, подагре, ревматизме, экземе, они же эффективны при обморожениях. Припарки из вереска прикладывают к ожогам, ранам, ушибам и воспалениям, аллергическим высыпаниям. Полезным считается и вересковый мед. Чай с ним помогает при бронхиальной астме, воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Считается, что он очищает кровь и способствует выводу токсинов. Также как отвары из растения, мед эффективен в качестве диуретика, способствует выведению песка и камней из почек и мочевого пузыря. Ложечка верескового меда на ночь подарит вам крепкий, здоровый сон.

Историческая справка

Чаще всего вереск ассоциируется с тонущими в его фиолетовой дымке бескрайними пустошами Шотландии. Существует легенда, согласно которой ни одно растение не согласилось жить на этой бесплодной земле, кроме вереска. За подобную покладистость Создатель даровал траве чрезвычайную жизнестойкость, нежную красоту и прекрасный аромат. Песчаная почва же, бедная азотом, фосфором, калием, рыхлая и легкая и сейчас называется у садоводов «вересковой землей».

С вереском связано много легенд и поверий. В Норвегии, где веточка вереска – один из национальных символов, он также символизирует молодость и бессмертие. В этой стране верят, что белые цветы вереска вырастают там, где было совершено убийство. А еще норвежцы считают, что медведи, получив сильные раны, катаются по вереску, чтобы остановить кровотечение.

В Шотландии вереск – цветок удачи. Его часто можно увидеть в букетах невест. Также шотландцы выращивают растение у порога дома как оберег от дурного глаза. Они же считают, что растение способно привлечь достаток и для этого кладут его в кошельки. Раньше из вереска делали краситель, придававший желтый оттенок знаменитой шотландке. А еще длинные, пахучие веточки растения связывали в веники.

На Руси также верили в то, что веточки вереска могут защитить от нечистой силы. Для этого их собирали в канун Пасхи, часть жгли в печи, а часть засовывали под брус в основании потолка – матицу.

Невозможно перечислить, сколько раз вереск появлялся на страницах различных литературных произведений. Многие знают наизусть великолепную балладу Р.Л, Стивенсона «Вересковый мед». Вереск цветет во многих строках великого шотландского поэта Роберта Бёрнса, скрывается в сказках Андерсена, его сеет Вяйнямёйнен — герой карело-финского эпоса «Калевала». Вересковые пустоши раскинулись в романах «Грозовой перевал» Э. Бронте и «Джейн Эйр» Ш. Бронте, повести «Собака Баскервилей» А. Конан Дойля и даже мохноногие хоббиты, созданные гением Дж. Р. Толкиена, то и дело наступают на его цветочки.

Литература

1. Мишенин И.Д. «Лекарственные растения и их применение», издание шестое, Минск, Наука и техника, 1975, 295-296 с.

2. Ильина Т.С. «Лекарственные растения. Большая иллюстрированная энциклопедия», Москва, Эксмо, 2014 – 178 с.

3. Землинский С.Е. «Лекарственные растения СССР», Москва, Московское общество испытателей природы, 1951 – 340-341 с.

4. И. А, Гречаный, «Полный справочник лекарственных трав и целительных сборов», Харьков, Клуб семейного досуга, 2013 – 94-95 с.

5. «Полная энциклопедия практической фитотерапии» под редакцией Б.Н. Гажёва, Москва, «Олма-Пресс», 1998 – 419-420 с.

Ссылка на основную публикацию
Что такое аудиометрия и как ее проводят
Аудиометрия — исследование, в ходе которого оценивают функциональные способности органов слуха. Процедура аудиометрии может проводиться как для взрослых, так и...
Что помогает понизить давление в домашних условиях
Поделиться с друзьями: В этой статьей мы подобрали для вас 5 способов понизить давление в домашних условиях. В медицине повышенное...
Что помогает при икоте у взрослого
Икота – это рефлекторные, повторяющиеся неоднократно судорожные толчкообразные сокращения диафрагмы, сопровождающиеся сдавленным звуком «ик». При этом организм пытается сделать вдох,...
Что такое ачтв в биохимическом анализе крови
Когда назначают АЧТВ анализ крови? Как подготовиться к исследованию АЧТВ? Как проводится АЧТВ анализ крови? Норма АЧТВ Видео АЧТВ повышен....
Adblock detector